
馬奶對(duì)于草原上的游牧人民來說并不陌生,但相比較城市來說,馬奶的普及度還不是那么高。馬奶OEM加工就是引進(jìn)新疆有機(jī)牧場(chǎng)的新鮮馬奶加工生產(chǎn)為馬奶粉,供人們的需求。馬奶和牛奶相比,乳糖含量多,而且是屬于易吸收的糖類,在乳酸酶的作用下可分解為葡萄糖和半乳糖。馬奶比牛奶脂肪少些,但是質(zhì)量?jī)?yōu)于奶油。
馬奶OEM加工提示,除了上述這些優(yōu)點(diǎn)外,還有以下特點(diǎn):馬奶優(yōu)于牛奶的較大優(yōu)勢(shì)在于蛋白質(zhì)的成分,牛奶中含有酪蛋白多達(dá)2.9%,而可溶性酪蛋白和球蛋白僅0.4%,因此牛奶為酪蛋白性乳類。馬奶中含酪蛋白僅有1.05%,而可溶性蛋白卻占1.03%,所以馬奶容易消化吸收,被稱為白蛋白性乳類。其次,馬奶中含有豐富的氨基酸及豐富的維生素,如維生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、F、P、H、葉酸等,含量較多的是維生素C。都知道維生素C是人體必需營(yíng)養(yǎng)物之一,所以喜愛飲用牛奶的用戶不防嘗試一下馬奶。



