
近幾年,駝奶粉的需求量逐年攀升,市場(chǎng)經(jīng)常處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。比起常見(jiàn)的牛奶,駝奶粉為什么這么難買(mǎi)呢?駝奶代加工給大家從下面3個(gè)方面進(jìn)行了分析:
1、奶源有限。駝奶粉供不應(yīng)求,主要在于駱駝數(shù)量的稀少。駝奶代加工廠家調(diào)查發(fā)現(xiàn)駱駝的養(yǎng)殖量大約20多萬(wàn)峰,這個(gè)數(shù)量還是非常稀少的,相對(duì)于國(guó)內(nèi)巨大的需求量,奶源緊缺也是很正常的。
2、駱駝產(chǎn)奶量少。駝奶代加工調(diào)查顯示雙峰駱駝的產(chǎn)奶量是1.5~2千克,對(duì)于駱駝不了解的人可能不清楚,為什么要說(shuō)駱駝奶產(chǎn)奶量低。拿奶牛做比較,一頭奶牛每天的產(chǎn)奶量在高峰期甚至能達(dá)到25公斤以上,也就是說(shuō),體型相似的駱駝和奶牛,駱駝的產(chǎn)奶量?jī)H為奶牛的1/10還不足,極低的產(chǎn)奶量也是駝奶供不應(yīng)求的原因之一。
3、適合人群廣泛。駝奶粉食用人群廣泛,無(wú)論是兒童還是老年人,都能將駱駝奶當(dāng)作長(zhǎng)期飲用的乳品,對(duì)于對(duì)牛奶過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō),也可以放心飲用駱駝奶,因?yàn)轳橊勀讨胁⒉缓羞^(guò)敏源。除此之外,駝奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣量高,還有大量的維生素C,鐵質(zhì),磷,鉀,鈉等等比例非常適合人體吸收。



